Razumevanje galaktooligosaharidov in njihove vloge pri prebavnem zdravju
Kaj je galaktooligosaharid?
Galaktooligosaharidi v prahuGOS je naravno sladilo, ki ga živalsko mleko vsebuje v majhnih količinah, največ pa v materinem mleku. Galakto-oligosaharid ima visoko sladkost, malo kalorij, močno vlaženje in toleranco, prašek GOS pa lahko spodbuja rast črevesnih probiotikov, uravnava črevesno mikroekologijo in izboljša telesno odpornost.
Kakšne so značilnosti galaktooligosaharida?
1. Prašek galaktooligosaharidov v razsutem stanju je zlahka topen v vodi in ga je mogoče hitro raztopiti v vodi.
2. Galakto-oligosaharidni čisti prašek ima dobro toleranco in biološko uporabnost ter ga človeško telo lahko hitro prebavi in absorbira.
3. Galakto-oligosaharid GOS ne bo povzročil zvišanja krvnega sladkorja in lahko uravnava raven krvnega sladkorja.
4. GOS prašek ima lastnosti vlaženja, zgoščevanja, alkalne odpornosti in visoke temperaturne odpornosti ter se pogosto uporablja v prehrambeni industriji.
5. Galaktooligosaharid lahko istočasno uporabljata Bifidobacterium B in Lactobacillus A.
Za kaj je galaktooligosaharid dober?
1. Uravnajte ravnovesje črevesne flore in izboljšajte imunost telesa.
2. Poveča aktivnost in vsebnost superoksid dismutaze (SOD) in upočasni staranje telesa;
3. Ustvarite veliko količino kratkoverižnih maščobnih kislin za spodbujanje črevesne peristaltike, povečanje vlage v blatu ter zdravljenje in preprečevanje zaprtja.
4. Izboljša simptome intolerance za laktozo in uravnava ravnovesje in stabilnost krvnega sladkorja.
5. Zmanjšajte človeški krvni tlak in preprečite visok krvni tlak in različne bolezni srca in ožilja.
7. Zmanjšajte proizvodnjo strupenih produktov fermentacije in škodljivih encimov, kot sta indol in mravljinčna kislina. Prašek GOS lahko proizvaja vitamine B, niacin in folno kislino v telesu, kar učinkovito ohranja zdravje telesa.
Torej, ali lahko galakto-oligosaharid v prahu resnično izboljša prebavo? Kakšne so posebne koristi za naš prebavni sistem?
Da, galakto-oligosaharid v prahu lahko pospeši prebavo in je pomembna snov pri ohranjanju naše črevesne flore. Ima veliko koristi za naš prebavni sistem:
1. Povečajte črevesno floro: galaktooligosaharid v prahu je prebiotik, ki lahko spodbuja rast koristne flore v črevesju, zavira razmnoževanje škodljive flore, pomaga spodbujati črevesno peristaltiko in defekacijo ter zmanjša kopičenje toksinov v črevesju.
2. Spodbujanje zdravja črevesja: prašek galaktooligosaharida GOS lahko poveča debelino plasti črevesne sluzi, zaščiti črevesno steno, zmanjša škodljive snovi, da prodrejo skozi črevesno steno in vstopijo v krvni obtok, ter zaščiti zdravje črevesja.
3. Povečajte absorpcijo hranil: Galakto-oligosaharid v razsutem stanju lahko spodbuja absorpcijo hranil v črevesju, kar je zelo koristno pri preprečevanju bolezni, kot je osteoporoza.
4. Lajšanje zaprtja: Galakto-oligosaharid lahko absorbira vodo v telesu, zmehča blato, spodbuja črevesno peristaltiko in lajša fizično nelagodje, ki ga povzroča zaprtje.
5. Zmanjšajte tveganje za črevesni rak: Galakto-oligosaharid lahko zavira rast škodljivih bakterij, kot je Escherichia coli, zmanjša rast črevesnih rakavih celic in prepreči pojav črevesnega raka.
Galaktooligosaharid ima malo sladkorja in kalorij, ali lahko torej pomaga pri izgubi teže?
Galaktooligosaharid lahko do določene mere pomaga pri hujšanju, vendar shujševalni učinek ni mogoče doseči v celoti z uživanjem GOS:
1. Galakto-oligosaharid ne more neposredno zaužiti maščobe: Galakto-oligosaharid se lahko v človeškem telesu razgradi samo na enostavne sladkorje, mlečno kislino in druge snovi in ne more neposredno zaužiti maščobe. Sama po sebi nima shujševalnega učinka.
2. Galakto-oligosaharid lahko ublaži lakoto: Galakto-oligosaharid je snov z nizkim glikemičnim indeksom in ne povzroča močne lakote. Lahko nadzoruje apetit in do določene mere zmanjša vnos hrane.
3. Galakto-oligosaharid ne more nadomestiti zdrave prehrane in vadbe: Čeprav je galakto-oligosaharid zdravo sladilo, ne more biti popoln nadomestek za hujšanje. To je treba povezati z ustrezno vadbo in razumno strukturo prehrane. za največji učinek.
Kaj je galaktooligosaharid v prahu, ki se uporablja v mlečni industriji?
1. Sredstva za zgoščevanje in vlaženje: Galaktooligosaharidi v prahu se uporabljajo kot sredstva za zgoščevanje in vlaženje v mlečnih izdelkih, ker lahko GOS tvori koloide v beljakovinah, maščobah in vodi za povečanje konsistence mlečnih izdelkov.
2. Nadomestek ali dodatek posnetemu mleku v prahu: posneto mleko v prahu se pogosto uporablja v mlečnih izdelkih, vendar je njegova cena visoka. Za primerjavo je galaktooligosaharid v prahu cenejši, zato lahko nadomesti ali dopolni uporabo posnetega mleka v prahu.
3. Prebiotični dodatki: Galaktooligosaharid GOS je odličen prebiotik, ki lahko spodbuja rast črevesne flore, uravnava črevesno mikroekološko ravnovesje in izboljša človeško imunost. Ko se uporablja v hrani, lahko učinkovito stimulira človeško črevesje. Tao flora.
4. Pripravite živila z nizko vsebnostjo ali nič sladkorja: galakto-oligosaharid v prahu ima malo kalorij in se pogosto uporablja za izdelavo mlečnih izdelkov z nič sladkorja in z nizko vsebnostjo maščob.
5. Izboljšajte žvečenje in občutek v ustih: Galakto-oligosaharidni dodatki lahko izboljšajo žvečenje in občutek v ustih mlečnih izdelkov, zaradi česar je hrana bolj okusna in izboljšajo zadovoljstvo potrošnikov.
Kakšne so uporabe galaktooligosaharidov v prahu v industriji mleka v prahu? Ali se lahko uporablja kot nadomestek za materino mleko?
Galaktooligosaharid v prahu je glavna snov v industriji proizvodnje mleka v prahu, vendar ne more popolnoma nadomestiti materinega mleka:
1. Prebiotični dodatki: dodajanje galaktooligosaharida v prahu mleku v prahu lahko simulira vsebnost prebiotikov v materinem mleku in pomaga dojenčkom vzpostaviti zdravo črevesno floro.
2. Izboljšajte okus: Galakto-oligosaharid ima dobro topnost in higroskopičnost, kar lahko izboljša okus mleka v prahu in povzroči, da ga dojenčki raje pijejo.
3. Zmanjšajte tveganje za zaprtje: dodajanje ustrezne količine galaktooligosaharidov v prahu lahko poveča rast probiotikov v črevesju dojenčkov in majhnih otrok, spodbuja črevesno peristaltiko in zmanjša zaprtje pri dojenčkih.
4. Zagotovite hranila: v primerjavi z materinim mlekom prašek galaktooligosaharidov v mleku v prahu ne more zagotoviti različnih imunskih faktorjev in rastnih faktorjev, ki jih vsebuje materino mleko, in ne more popolnoma nadomestiti materinega mleka.
Galaktooligosaharid je torej tudi sladkor, kakšna je razlika med njim in fruktooligosaharidom?
Galaktooligosaharidi imajo močno kislinsko in toplotno odpornost ter med predelavo ne bodo izgubili aktivnosti, medtem ko se fruktooligosaharidi zlahka razgradijo. Galaktooligosaharid lahko hkrati učinkovito izkoristita Bifidobacterium B in Lactobacillus A, medtem ko lahko FOS izkoristi le Lactobacillus A, vendar ne bistveno z Bifidobacterium B.
Ali je galakto-oligosaharid varen?
Galakto-oligosaharid v prahu je varen aditiv za živila, ki ga lahko večina ljudi uporablja z zaupanjem, saj potem, ko ga človeško telo prebavi in absorbira, galakto-oligosaharid fermentira črevesna flora v črevesju, da se tvorijo koristne kratkoverižne maščobne kisline in druge snovi. , ki prinaša številne zdravstvene koristi za človeško telo. Vendar ga morajo bolniki s sladkorno boleznijo, drisko ali enteritisom, zlasti dojenčki in nosečnice, uporabljati pod nadzorom zdravnika.
Kje lahko kupim galaktooligosaharid?
Shaanxi Hongda je specializirano za proizvodnjogalaktooligosaharidi v prahutovarna. Že 30 let se ukvarjamo s proizvodnjo naravnih rastlinskih izvlečkov ter raziskavami in razvojem aditivov za živila. Naša letna proizvodna zmogljivost lahko doseže približno 9,000 ton. Imamo dolgoročni izvoz po vsem svetu. Hkrati imamo evropska skladišča in ameriško skladišče, ki vam lahko kadar koli dobavi blago in veselimo se vašega pridružitve!
Kontaktirajte nas:
E-naslov:duke@hongdaherb.com
Tel: +86-29-87801888
Mob:+8613128890990